达林城堡介绍: 达林城堡 Chateau Devise D`Ardilley 历史&概况 位于波尔多地区临大西洋海岸,GIRONDE和GARONNE河口左岸。其土壤土质中含有圆石的黏土,石灰和砂质,孕育出的葡萄。具有耀眼的紫红色光泽及高雅香气,口感柔顺浓郁丰厚,糅合新鲜水果芳香。 技术资料 名称:上美度产区控制命名 风土:波尔多上美度 葡萄酒品种:45%美乐,5%味儿多,50%赤霞珠 酿制方法:手工采摘,传统酿制工艺,酒桶陈酿 品种 色泽:呈鲜亮的宝石红色 香气:香气迎人,酒质和谐 口感:酒体单宁结实,平衡的结构感,有很好的陈年价值 搭配建议:搭配白肉,烧烤,红肉等,奶酪和菌类。享用时需一个小时前打开,一般浓郁的花香散发。享用温度16℃。
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